Herzlich willkommen im Ratskeller Augsburg!

In Geselligkeit schlemmen, Tradition einatmen, das Leben genießen
und ausgelassen feiern.

Das gemütliche Flair dieses historischen Kellergewölbes und eine große Auswahl an deftigen Köstlichkeiten versprechen nicht nur ein besonderes Ambiente, herzhaften Genuss und kulinarische Highlights, sondern auch eine wunderbare Auszeit vom hektischen Alltag sowie einige Überraschungen. Unter dem Rathaus der Stadt Augsburg erwartet Sie neben bester süddeutscher Küche und einer herzlichen, familienfreundlichen und liebevollen Gastwirtschaft zum Beispiel auch eine leidenschaftliche Cocktail-Kompetenz. Besonders während der Happy Hour lohnt es sich, aus unserer umfangreichen Cocktailkarte zu wählen.

 

Der Besuch in unserem Ratskeller lohnt sich für jeden: Von jung bis alt, von klein bis groß - bei uns ist jeder Augsburger oder Besucher der Stadt herzlich willkommen! Unsere traditionellen Räumlichkeiten bieten nicht nur Platz für entspannte Zweisamkeit, sondern auch für gesellige Runden mit der Familie, Freunden oder Kollegen. Besonders Feierlichkeiten im größeren Rahmen werden bei uns mit Sicherheit zu einem unvergesslichen Erlebnis, denn unsere Erfahrungen im Event- und Veranstaltungsmanagement reichen weit über das Angebot von einfacher Gastronomie hinaus.

 

Überzeugen Sie sich von unserem vielseitigen Know-how und unserem Wohlfühl-Service!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Besondere Öffnungstage

20.11. - ab 15:00 Uhr geschlossen - Krimidinner                                14.12. - ab 15:00 Uhr geschlossen - Firmenevent                  

24.12. - Ganztägig geschlossen                                                          31.12. - 11.00 bis 22.30 Uhr geöffnet - A la Carte 

08.01. - ab 17:00 Uhr geschlossen - Firmenevent                               15.01. - ab 15:00 Uhr geschlossen - Krimidinner

17.01. - ab 15:00 Uhr geschlossen - Firmenevent                               12.02. - ab 15:00 Uhr geschlossen - Krimidinner

12.03. - ab 15:00 Uhr geschlossen - Krimidinner                                09.04. - ab 15:00 Uhr geschlossen - Krimidinner

28.05. - ab 15:00 Uhr geschlossen - Krimidinner                                28.05. - ab 15:00 Uhr geschlossen - Krimidinner

02.07. - ab 15:00 Uhr geschlossen - Krimidinner                                                               

 

News & Aktionen

Happy Hour

Jetzt

Genießen Sie täglich von 17 bis 20 Uhr alle Cocktails zum 1/2 Preis!

Ratsstunde

Am 6.12.

Unsere Cocktail Happy Hour zur späten Stunde! Täglich ab 22:00 Uhr jeder Cocktail 2,- Euro günstiger.

Krimi Dinner

Am 15.01. ab 18:00 Uhr

 -AUSVERKAUFT- "Ein Leichenschmaus": Anlässlich der Trauerfeier für den wohlhabenden Schlossbesitzer Lord Ashtonburry finden sich Verwandte und Anverwandte auf dem Stammsitz der Familie Ashtonburry ein.

 

 

 Unsere Speisekarten

Flädlesuppe
3,50

Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch.

Tomatensuppe
3,50

mit Mozzarella.

Leberspätzlesuppe
3,70

Hausgemachte Rinderbrühe mit feinen Leberspätzle und Schnittlauch.

Abgebräunter Leberkäse
6,90

Leberkäse serviert mit Spiegelei und Bratkartoffeln.

Wurstsalat nach Ratskeller Art
7,20

Regensburger Scheiben mit Zwiebelringen.
Dazu reichen wir unser frisches Bauernbrot.

Schweizer Wurstsalat
8,20

Regensburger Scheiben mit Emmentaler und frischem Bauernbrot.

Gebratene Maultaschen
8,70

mit abgeschmolzenen Zwiebeln, Bratensoße und einem Beilagensalat.

Bayerische Rostbratwürstl
6,50

Sechs Rostbratwürstl mit feinem Sauerkraut und Landbrot.

Frische Weißwürste
1,90

Weißwurst im eigenen Sud, mit süßem Senf, ab 2 Stück

Breze
0,90
Würziger Obazder
3,20
Cremiger Kräuter-Sauerrahm
2,00
Räucherforellen-Creme
3,50
Griebenschmalz
2,50
Rucola-Frischkäse
3,00
...jeweils mit frischem Bauernbrot.
Töpfchenteller
12,80

Bunte Töpfchen: Kräuter-Sauerrahm, Rucola-Frischkäse, Griebenschmalz, Obazder, Räucherforellencreme, Gurke, Radieschen und Bauernbrot.

Perlachturm
19,80

Das besondere Erlebnis für mehrere Personen:
Wir servieren Ihnen eine Mischung aus leckeren Wirtshaustöpfchen und Brotzeitschmankerln. Dazu Gurke, Radieschen und frisches Bauernbrot.

Wahlweise erhalten Sie unsere Salate mit Balsamico-, Haus- oder Caesarsdressing.

Ratskeller Salat
5,60

Knackig frische Salate mit Tomaten, Gurken und Paprika.

Caesars Salat
6,90

Feiner Romanasalat, getoppt mit knusprigen Crôutons, Grana Padano und Caesars Dressing.

Verfeinern Sie Ihren Salat:
  • Zart gegrillte Putenbruststreifen
  • Saftige Rindfleischstreifen
  • Emmentaler
  • Gebratene Garnelen
  • Champignons mit knusprigen Brotwürfeln
Beilagensalat
3,20
Schweinebraten
9,80

aus der Schulter geschnitten, mit knuspriger Kruste. Dazu servieren wir einen Kartoffelknödel an würziger Dunkelbiersoße und frisches Blaukraut.

Ratskellerpfanne
14,90

Schweine- und Rindermedaillon – frisch vom Grill. Dazu feine Eierspätzle mit buntem Gemüse der Saison und würzige Cognacrahmsoße.

Rahmschwammerl
8,30

Frische Rahmschwammerl mit Semmelknödel.

Schweinemedaillons
9,80

in Cognacrahmsoße mit Bratkartoffeln und Gemüse.

Sahniges Putengeschnetzeltes
9,80

in feiner Pilzrahmsoße serviert mit leckeren Eierspätzle.

Kässpatzen
8,90

Herzhafte Kässpatzen in der Pfanne serviert – darauf knusprig geröstete Zwiebeln. Serviert mit einem Beilagensalat.

Halbe knusprige Schweinshaxe
11,50

aus dem Ofenrohr. Serviert mit einem Kartoffelknödel, kräftiger Bratensoße und vitaminreichem Krautsalat.

Das original Ratskeller Schnitzel
9,80

Schnitzel vom Schwein in köstlicher Bröselpanade mit knusprigen Wirtshaus-Pommes und Preiselbeeren.

Kalbsschnitzel „Ratskellermeister“
16,90

Zwei zarte Schnitzel vom Kalb, pikant mit süßem Senf und Meerrettich bestrichen und in Brezelbröseln knusprig paniert. Dazu servieren wir gedünstetes Gemüse und Bratkartoffeln.

Bayerische Schmankerlpfanne
12,90

Stück von der ofenfrischen Schweinshaxe, Schweinebraten, drei Rostbratwürstl vom Grill mit Kartoffelknödel und Krautsalat.

Zanderfilet
15,80

Gegrillter Zander mit Hummersoße, Kräuterkartoffeln und Beilagensalat.

Garnelenragout
14,80

Gebratene Garnelen in Hummer-Soße mit Spinatknödeln.

Ratskeller Steak
17,90

mit Bratkartoffeln, Sauerrahm, Gemüse und Kräuterbutter.

Pfefferkrustensteak
18,40

mit Bratkartoffeln, Sauerrahm, Gemüse und würziger Barbequesoße.

Zwiebelrostbraten
16,90

mit Röstzwiebeln, Eierspätzle und Bratensoße.

Das Original
7,40

mit Gewürz-Sauerrahm, Speckwürfeln, Zwiebeln und Schnittlauch.

Vegetarischer Flammkuchen
7,90

mit Tomaten-Sauerrahm, Mozzarella, frischem Rucola und Kirschtomaten.

Rustikaler Flammkuchen
7,90

mit pikanter Salami, Lauchzwiebeln, Schmand und geriebenem Gouda.

Hans im Glück
4,90

Kleines paniertes Schnitzel mit knusprigen Pommes.

Frau Holle
4,90

Putenrahmgeschnetzeltes mit Schwammerl und feinen Eierspätzle.

Max & Moritz
2,50

Portion Pommes mit Ketchup.

Schneewittchen
2,50

Spätzle mit Soße.

Alete Gläschen
1,50

Verschiedene Sorten.

Warmer Apfelstrudel
4,80

Ofenfrischer Strudel mit Vanillesoße.

Karamellisierter Kaiserschmarrn
8,50

mit gerösteten Mandeln, Rosinen und Apfelmus.

Eiskaffee oder Eisschokolade
3,80

mit Vanilleeis, Schokoeis und Sahne

Vanilleeis mit Kirschragout
3,50